QS咨询流程
QS是“质量(liàng)安全”(QualitySafety)的(de)英(yīng)文缩写(xiě),它是我国新(xīn)近实施的(de)食品(pǐn)质量安(ān)全标志。国家强制性规定,所有(yǒu)的食品生产企业必(bì)须经过检验,合格且在**小销售单元的食品包装(zhuāng)上标注食(shí)品生产许(xǔ)可证编号并加印食品(pǐn)质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才(cái)能出厂(chǎng)销售。自2004年起,我(wǒ)国首先在大米、食(shí)用植物油、小麦粉、酱(jiàng)油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准(zhǔn)入制度。
自2006年1月1日(rì)起,包(bāo)括茶叶在内没有QS的13类食品将不(bú)得在市场上出售,所(suǒ)有茶庄、茶馆也(yě)不得经(jīng)营无QS的茶叶产品。
一、准(zhǔn)备资(zī)料(liào)
按(àn)照规定要求(qiú)
填写《食品(pǐn)生产许可申请书》(到(dào)所(suǒ)在市(地)质(zhì)量技(jì)术监督部门领取(qǔ))两份;
企(qǐ)业营业执(zhí)照、食品卫生许可、企(qǐ)业代码证(zhèng)(复印件)一(yī)份;
不(bú)需办理代码证书的,提供企业负责(zé)人身份(fèn)证复印件(jiàn)一份;
企(qǐ)业生产场(chǎng)所布(bù)局图一(yī)份;
生产企业工艺流(liú)程图(tú)(标(biāo)注有关(guān)键设备和参数)一份;
企业质(zhì)量管理文件(jiàn)一份;
如产品执行企业标准,还应提供经(jīng)质量技术监督部门备案(àn)的企业产(chǎn)品(pǐn)标(biāo)准一份;
申请表中规定应当提供的其他资料。
二、 申请
食品生产加工企业按照地域管辖和分(fèn)级管理(lǐ)的原则,到所在地的市(地)级质量技术(shù)监督部门提出办(bàn)理食品生(shēng)产许可的申请,提交申请材料。
质监部(bù)门在接(jiē)到企业申(shēn)请材料后组(zǔ)成审查(chá)组,完(wán)成对申请书和资料等(děng)文件的审查(chá)。企业材料符合要求(qiú)后,发给《食品生产许可证(zhèng)受理通知书》。
企业(yè)申报(bào)材料不符合要(yào)求的,企(qǐ)业将在(zài)接(jiē)到质(zhì)量(liàng)技术(shù)监(jiān)督部门的通知后补正。
三、审查
企业的(de)书面材料合(hé)格(gé)后,按(àn)照食品生产许可(kě)证审查规则,企业(yè)要接受审查(chá)组对企业必备条(tiáo)件和出厂检验能力(lì)的现场审查。
现场审查合格的(de)企业,由审查组现场(chǎng)抽封样品。
审查组或申请(qǐng)取证企(qǐ)业将(jiāng)样品送达指定的(de)检验机构进行检验。经必备条件审查(chá)和发(fā)证检验合格而符(fú)合发证条件(jiàn)的,地方质量技监部(bù)门对审(shěn)查报告(gào)进(jìn)行审核,确(què)认无误后,统一汇总材料在(zài)规定时间内报(bào)送国家质检总局(jú)。
国家(jiā)质检总局收到省级质量技监部门上报的(de)符合发(fā)证条件的企业材(cái)料后,审核批准。
四、 发证(zhèng)
经国(guó)家质检(jiǎn)总局(jú)审核批准后,省级质量技监部门向符合发证条件的生产企(qǐ)业发(fā)放食品生产许可及其(qí)副(fù)本。
食品生(shēng)产(chǎn)许可的(de)有效期一般(bān)不(bú)超过(guò)5年,不同食(shí)品其生产许可的(de)有效(xiào)期限在相(xiàng)应的规范文件中规定。在食品生产许可有效期满前6个月内,企业应向原(yuán)受理食(shí)品(pǐn)生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请(qǐng)。
食品生产许可(kě)实行年审(shěn)制度。取得(dé)食品生产许可的企业,应当在证(zhèng)书(shū)有(yǒu)效期(qī)内,每满(mǎn)1年前的(de)1个月内向(xiàng)所在(zài)地的市(地)级(jí)以上质量技术监督(dū)部门提出年审申请。
食品生产加工企业(yè)在食品原材料、生产工艺(yì)、生产(chǎn)设备等(děng)生产条(tiáo)件(jiàn)发生重大(dà)变化,或者开发生(shēng)产新种类食品的,应(yīng)当在变化发生后的3个月内,向(xiàng)原受理食品(pǐn)生产(chǎn)许可证申(shēn)请的质(zhì)量技术监督部门提(tí)出(chū)食(shí)品生产许可变更(gèng)申请。企业(yè)名称发生变化(huà)时,应(yīng)当在变(biàn)更(gèng)名(míng)称后3个月内向原(yuán)受(shòu)理(lǐ)食品生(shēng)产许可证申请的质量技术监督部(bù)门提出食(shí)品生产(chǎn)许可证更名申请。